열린 달빛사과 병에서 잔으로 흐르는 술, 테이블 위에 분리된 코르크

CHEONGDAM · APPLE SPIRIT

사과가
머문 시간

달빛사과와 별빛사과

같은 과수원에서 시작된,
서로 다른 두 가지 빛.

두 가지 빛 만나기
이천 사과 · 일반증류주 · 40%SCROLL TO DISCOVER

TWO APPLE SPIRITS

하나의 사과,
두 가지 빛.

직접 기른 이천 사과에서 출발해,
한 병은 오크의 깊은 여운으로,
다른 한 병은 맑은 사과 향으로 이어집니다.

오크와 따뜻한 빛을 배경으로 놓인 달빛사과와 한 잔

달빛사과

APPLE SPIRIT

오크와 바닐라의
긴 여운

ALC. 40% BY VOL. · 500 / 200 mL
붉은 사과와 밝은 석재 위에 놓인 별빛사과

별빛사과

APPLE SPIRIT

풍성한 사과 향,
매끄러운 마무리

ALC. 40% BY VOL. · 500 / 200 mL
같은 시작. 서로 다른 깊이.두 제품의 맛 비교하기

FROM OUR ORCHARD

우리가 기른 사과로,
우리가 빚습니다.

이천 과수원에서 직접 사과를 수확하는 청담양조장 대표 최영락
이천, 우리의 과수원에서.
01 / THE ORIGIN

오래 살핀 끝에,
사과에 머물렀습니다.

여러 과일과 조건을 십 년간 기록하고 비교한 끝에, 직접 기른 사과로 만들고 싶은 맛을 찾았습니다.

평일에는 AI를 연구하고 기술 조직을 이끌며, 주말에는 과수원과 양조장을 오갑니다. 재배부터 증류, 숙성, 병입과 제품 디자인까지 한 사람이 이어갑니다.

많이 만들기보다, 과정마다 직접 확인하고 책임질 수 있는 만큼. 청담의 한 병은 그 작은 약속에서 시작합니다.

청담양조장 대표 최영락

THE ART OF PATIENCE

향을 고르고,
시간을 담습니다.

사과의 향을 살린 증류.
그리고, 서로 다른 두 가지 마무리.

오크통의 나뭇결과 숙성의 분위기
02 / DALBIT

오크가 더한 깊이

달빛사과는 오크통에서 사과의 풍미에
바닐라와 따뜻한 나무의 여운을 더합니다.

사과를 침출해 과실 향을 더하는 장면
03 / BYEOLBIT

사과가 피운 향

별빛사과는 사과를 침출해
맑고 풍성한 과실 향을 살립니다.

TWO EXPRESSIONS, YOUR MOMENT

어떤 빛에
머무르시겠어요?

단맛보다 사과 향과 증류주다운 질감을 살린,
두 가지 드라이한 애플 스피릿.

DALBIT APPLE

달빛사과

첫 향
잘 익은 사과의 선명한 과실 향
입안
드라이하고 둥근 질감
마무리
바닐라, 따뜻한 나무와 오크
BYEOLBIT APPLE

별빛사과

첫 향
풍성하고 맑은 사과 향
입안
거친 느낌 없이 매끄러운 질감
마무리
깨끗하고 부드러운 사과 여운
작은 잔에 달빛사과를 따르는 순간

A LITTLE RITUAL

오늘의 끝에,
한 잔의 여운.

작은 잔에 30mL.
향을 먼저 맡고, 천천히 한 모금.
첫 잔은 아무것도 더하지 않고 즐겨보세요.

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BEFORE YOUR FIRST SIP

조금 더,
알아두면 좋은 것들.

두 제품은 어떻게 다른가요?

달빛사과는 오크 숙성을 통한 바닐라와 나무의 깊은 여운이, 별빛사과는 사과 침출로 살린 맑은 사과 향과 부드러운 마무리가 중심입니다.

달콤한 술인가요?

두 제품 모두 단맛보다 사과 향과 증류주다운 질감을 살린 드라이한 스타일입니다. 일반증류주이며 알코올 도수는 40%입니다.

어떤 용량으로 만나볼 수 있나요?

달빛사과와 별빛사과 모두 500mL와 200mL로 준비되어 있습니다. 판매 구성과 가격은 온라인 판매가 시작되면 안내드리겠습니다.

어디에서 구매할 수 있나요?

현재 온라인 판매를 준비하고 있습니다. 판매가 시작되면 이 홈페이지에서 구매처와 이용 방법을 안내드리겠습니다.

판매 시작 소식은 어디서 확인하나요?

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SAME APPLES. DIFFERENT LIGHTS.